Valli & Pinete

Valli & Pinete Sbarca al Molinetto!!
Valli & Pinete è un percorso gastronomico giunto alla sua ventesima edizione, nato con l’obiettivo di far scoprire, ai ravennati e non solo, piatti e ricette tipiche del nostro territorio, sposandoli con ottimi vini locali.

L’iniziativa coinvolge 11 tra i più noti ristoranti a Ravenna e farà tappa al Ristorante Molinetto dal 23 al 29 ottobre 2017.

Questo il menù che vi proponiamo:

Menù

 

Flan di porcini e crema di tartufo di pineta
Passatelli in brodo di fagiano
Fagottini d’anatra in valle con porri e fossa
Cinghiale in salmì con polenta morbida
Crema e pinoli con ciambella

 

Vini

 

Albana Progetto Uno – Azienda Leone Conti
Sangiovese Superiore Centurione – Azienda Ferrucci
Cagnina di Bertinoro – Azienda Fattoria Paradiso

Acqua – Caffè

38,00€

Per info e prenotazioni telefona allo 0544/430248

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